Hrana i piće

Pecene loptice od spanaca!

 

Sastojci:

 

 

  • 450 g spanaca, zamrznutog, usitnjenog
  • 280 g ili 2 cups krušnih mrvica/prezla
  • 2 velika luka, sitno seckana
  • 5 umucenih jaja
  • 60 g ili 1/2 cup ribanog parmezana
  • 100 g mekanog butera/maslaca
  • 1 cen sitno seckanog belog luka
  • soli(po potrebi)
  • bibera po ukusu
  • 1/2 do 1 kasicice Timijana sušenog

 

 

Priprema:

  1. Sve sastojke imesati da se dobro sjedine i ostaviti na hladnom da stoje 2 sata.
  2. Petnaestak minuta pre isteka vremena ukljuciti rernu na 180°C.
  3. Od mase praviti loptice zeljene velicine i redjati na pekpapirom oblozeni pleh od rerne pa peci 20-30 minuta ili dok ne budu lepo rumene. Proba sa cackalicom treba da bude suva.
  4. Recept je dosta izdasan, a loptice se mogu sluziti i tople i hladne.
  5. Mogu se i zamrznuti, najbolje pojedinacno.
  6. Meni je od ove kolicine izaslo 30 loptica promera 5 cm.

 

(Coolinarka.com)

loading...
Comments
To Top