Hrana i piće

DANAS SE U KUHINJI PRAVIMO TALIJANI: Za samo pola sata napravite gratinirane tortelline i oduševite ukućane!

 

Naš današnji odabir za ručak sprema se za 30 minuta, donosimo recept…

 

SASTOJCI:

  • 400 g tortellina
  • 1 režanj češnjaka
  • 60 g maslaca
  • 200 g mozzarella sira
  • 200 ml pasirane rajčice s bosiljkom
  • 80 g parmezana
  • maslinovo ulje
  • sol

 

PRIPREMA:

  1. Tortelline kuhamo, po uputama na pakiranju, u dosta slane i vrele vode u koju smo dodali jedan prerezan češanj češnjaka i malo maslinovog ulja.
  2. Vatrostalnu posudu za pečenje u pećnici namažemo s polovicom maslaca te u nju premjestimo tortelline.
  3. Tortelline prekrijemo mozzarelom narezanom na kockice, prelijemo umakom od rajčice i posipamo svježe naribanim parmezanom.
  4. Preostali maslac posložimo po rajčici i parmezanu i stavimo peći, u zagrijanu pećnicu, na 220°C, po prilici 15 minuta.

 

Dobar tek!

 

loading...
Comments
To Top